排骨加姜片,料酒过水,水开后煮大概15分钟左右捞出,将排骨用清水洗净
将番茄切小块儿,准备姜片葱和花椒
锅中放一点油,放入姜片花椒爆香
然后放入番茄,中火将番茄稍稍炒软烂
然后放入排骨稍稍翻炒一下
然后注入清水,放入葱,大火烧开后中火30分钟,之后转小火45分钟
然后放入玉米,炖煮20-30分钟。吃的时候放盐,喜欢的话加些葱花!