鲍汁萝卜（超简单又美味留美坐家版）
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偶像留美坐家的方子，做了很多遍了，特别讨厌吃白萝卜的我吃这个菜的话还能吃挺多白萝卜。而且巨简单，准备原料五分钟不到。若买不到鲍鱼汁可以用蚝油，就是蚝汁萝卜，一样美味。
鲍汁萝卜（超简单又美味留美坐家版）的做法步骤
步骤 1
白萝卜洗净去皮，去头去尾，切成1cm厚片，放入汤锅中。
步骤 2
加入高汤，没过萝卜1cm即可。（我用的鸡汤，所以颜色偏黄）
步骤 3
倒入鲍鱼汁搅匀。（边倒边尝着味道，这个时候要淡一点，因为还要收汁，最后会咸。）
步骤 4
大火烧开后转小火炖40-60分钟。勾芡起锅。（不勾芡也完全无所谓。）摆盘造型。
菜谱创建时间：2014-11-27 09:24:55