草莓酸奶慕斯
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作者：
向krystal看齐的胖桃子
麻麻过生日第一次做慕斯 综合了下厨房多个方子 自己琢磨出来的 记录下
用料
酸奶
150g
淡奶油
200g
糖粉
40g（20放奶油里打发20放酸奶里）
吉利丁粉
10g
柠檬汁
几滴
消化饼干
80g
黄油
35g
草莓
若干
火龙果
半个
草莓酸奶慕斯的做法步骤
步骤 1
饼干碾碎 黄油融化拌匀 放入模具压实冷藏
步骤 2
酸奶放糖搅匀 吉利丁粉放冷水泡发 隔热融化倒入酸奶中搅匀
步骤 3
打发淡奶油至六分 倒入酸奶混合均匀
步骤 4
草莓切半摆在蛋糕模中 倒入慕斯液 将表面抹匀
步骤 5
放入冰箱冷藏一夜
菜谱创建时间：2014-11-30 10:39:57
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一道下饭菜，爽脆可口酱腌萝卜，简单还下饭！
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