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花生饼干
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作者:
木木的蔷薇
这款饼干是根据君之的方子改的,减油减糖。 这款饼干的特点就是酥、香!浓浓的花生味,拿的时候得小心一点,容易碎掉,但是真的是特别香! 有几个需要注意的地方: 1、油的分量可根据情况增减。以面团不稀,可以塑形为佳。 2、这款饼干烤的时候色泽变化不是太大,要注意不要烤过头了。
用料
低筋面粉
250g
花生酱
160g
食用油
85g
砂糖
75g
泡打粉
2g
盐
1g
花生饼干的做法步骤
步骤 1
把食用油倒入花生酱中搅拌均匀。
步骤 2
加入白砂糖搅拌均匀。
步骤 3
加入盐搅拌均匀。
步骤 4
筛入混合好的低筋面粉和泡打粉。
步骤 5
搅拌好的面粉分成小块搓圆,压成圆饼,烤箱中层160度,20分钟。
菜谱创建时间:2014-11-30 13:48:36
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