猪脚洗净拔毛.斩块
锅还没热就扔几头蒜.八角和45g酱油.45g蚝油.15g橄榄油.45g糖（酱油.蚝油.糖都是量勺15g的三勺）边热边搅和.搅成酱汁
下猪脚翻炒10分钟.中火
10分后这个颜色
加入热水
换砂锅（水量没过猪脚）（没有砂锅就随便锅）
加盖中小火煮1个半小时
我的勺子这么大