蘑菇切碎。可以是香菇也可以花菇。尽量碎一点。
鸡小胸去掉白筋剁成泥
锅内放少许油，将蘑菇碎炒熟
蘑菇在炒的过程中可以加一点点宝宝盐，炒好以后稍放凉。
剁好的鸡肉泥里加鸡蛋搅匀
加入炒熟的蘑菇碎搅匀
加面粉适量
再加核桃油两小勺搅拌匀
搅拌均匀的混合物倒入锅中，用铲子抹平。
盖上锅盖小火焖几分钟
翻面以后还是盖锅盖小火焖几分钟
可以在锅里用铲子直接切成块
盛出，凉一凉给宝宝吃。
面粉的多少决定口感，按自己的需要加，不加面粉也可以，但油最好还是加一点儿。