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香辣鸡脚
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作者：
～孙小妞～
用料
香辣鸡脚的做法步骤
步骤 1
先用刀把鸡爪的指甲给挨个剁去～
步骤 2
锅里放凉水～把鸡爪放进去，水开，捞出鸡爪用凉水冲洗干净
步骤 3
准备姜片，葱段，花椒，辣椒，八角
步骤 4
把鸡爪放电压力锅，放入刚才准备的材料，再加入这么大的汤匙的量～两汤匙白糖，两汤匙老抽，两汤匙生抽，两汤匙蚝油，两汤匙料酒
步骤 5
加入没过鸡爪一半的水～选择排骨键30分钟
步骤 6
电压力锅煮好后，把鸡爪连汤汁倒入普通锅里，大火收汁～汁不要全部收没了，留一点，因为那个汤汁实在太美味了
步骤 7
沾一点剩下的汁，怎么吃也吃不够的节奏啊
香辣鸡脚的小贴士
如果不喜欢这种软糯的鸡爪，可以用普通锅慢慢煮～我因为给孩子吃～所以特别喜欢这种适合她牙口的东西～
菜谱创建时间：2014-12-02 16:00:54
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