早餐鸡蛋卷

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作者：高兴滴娘亲

这是一道早餐的快手鸡蛋卷有肉有蛋有芝士配一碗小米粥或者杂粮米糊都是早餐不错的选择营养搭配摄取均衡配上好看的餐具还担心宝贝不爱吃饭么

用料

早餐鸡蛋卷的做法步骤

步骤 1

火腿鸡蛋芝士放在一个容器里搅拌均匀搅成糊状

步骤 2

搅成糊状的鸡蛋液

步骤 3

锅内加入一点黄油

步骤 4

鸡蛋液倒入锅中平摊在锅里

步骤 5

底部稍微凝固后 (约一分钟左右) 有上而下的把鸡蛋卷起来成鸡蛋卷继续来回滚动鸡蛋卷防止粘锅加热到里面都熟了就可以出炉啦

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步骤 6

将蛋卷放在案板上切成每段3cm的小卷装盘食用

步骤 7

做好的蛋卷

步骤 8

里面有种爆浆的感觉

早餐鸡蛋卷的小贴士

黄油我选择的无盐淡黄油如果大人吃就随着自己的喜好决定吧芝士本身含有盐分所以没在额外的加盐火腿尽量选择纯肉的吧或者是换成培根也不错但注意的是这些肉本身含有盐分的需要泡一会去掉过多的盐分

菜谱创建时间：2014-12-05 03:07:18

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