黄油融化,鸡蛋取出蛋黄。因为宝宝小,没有放蛋清。
鸡蛋和糖粉加到融化好的黄油里,用打蛋器打好。
加入低筋面粉揉成面团,用保鲜膜包好放到冰箱冷藏半小时。
取出面团,把做好的面团擀成一张饼,大概有硬币那么厚,用饼干模具扣出可爱的图案。
预热烤箱,在饼干表面刷上一层蛋清。上下管180度烤15分钟,就ok啦!