董太的私房菜--水煮系列之毛栗子

将买来的新鲜毛栗子抛入水中洗干净，然后沥水。

锅中放入适量的水，放入晾干的毛栗子，然后放入八角。

煮20分钟后关火，待慢慢冷却后，捞出毛栗子。