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圣诞树面包
1.0万人浏览 2553人收藏 96人做过
作者：
bbdbby
用料
圣诞树面包的做法步骤
步骤 1
难得那么认真为了一个菜谱拍皂片儿~
步骤 2
除了盐和黄油后放，其他材料揉至扩展阶段后再继续揉至出手套膜的状态（盐后放可以抑制酵母过快的发酵）
步骤 3
在温暖度发酵至一倍大，偶是在烤箱发酵一个小时，这个天太冷了，木有太阳。
步骤 4
分割面团儿，20G，35G，50G，60G各2个，与剩余的面团一起，滚圆并松弛15分钟，请盖上保鲜膜，冬天太干燥。
步骤 5
取其中一个面团，擀成圆形，稍稍的按扁檊一下就好了，用刮刀在面团上均分成6个印记。
步骤 6
切开成6个小三角形，注意不要切断哦，最后两头黏起来。
步骤 7
烤盘铺上油纸，可以适当撒一层粉防黏。继续二发，我也是烤箱进行哒，差不多一个小时。两倍大的时候就可以烤啦！表面刷一层蛋液，随意的放上杏仁片，180°，中层，10分钟！ 对于面包来说这样的时间是不是超级省时啊！！！！
步骤 8
随意的做造型吧 哈哈哈！ 你一定会被萌翻的！（女神太激动 一头撞到单反上，那个疼啊！！！！！此动作请勿模仿~ ）
菜谱创建时间：2014-12-07 19:09:57
