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奶白鸭架汤
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作者:
Meowwwww李太太
老公爱吃烤鸭,可是剩下的鸭架子不要浪费 试着煮饭店里面白色的鸭汤 在冬天里晚上喝一碗也是极好的
用料
烤鸭架
1只
姜
3片
葱
1根
牛奶
1袋
料酒
盐
奶白鸭架汤的做法步骤
步骤 1
吃烤鸭剩下的鸭架,剁开放进砂锅内
步骤 2
倒入足够的水,放进姜和葱,大火煮开
步骤 3
煮开后倒进一些料酒滚煮两分钟转小火
步骤 4
小火慢炖半小时时加入牛奶,继续煮半小时
步骤 5
颜色已为白色,出锅时些许盐调味
菜谱创建时间:2014-12-08 16:19:19
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