奶白鸭架汤

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老公爱吃烤鸭,可是剩下的鸭架子不要浪费 试着煮饭店里面白色的鸭汤 在冬天里晚上喝一碗也是极好的

用料

奶白鸭架汤的做法步骤

步骤 1

吃烤鸭剩下的鸭架,剁开放进砂锅内

步骤 2

倒入足够的水,放进姜和葱,大火煮开

步骤 3

煮开后倒进一些料酒滚煮两分钟转小火

步骤 4

小火慢炖半小时时加入牛奶,继续煮半小时

步骤 5

颜色已为白色,出锅时些许盐调味

菜谱创建时间:2014-12-08 16:19:19
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