鱿鱼处理干净 去内脏 去外皮 鱼须和身子分开
身子切花刀 见图
用厨房纸擦干 备用
把除了鱿鱼 生菜 其他的调料搅拌均匀 姜蒜切末 放到调料里
可以用grill pan也可以用平底锅 热锅 放适量油 放鱿鱼
适当翻面 两分钟后刷调料
约烤4-5分钟后就可以出锅了
盘底放生菜 将鱿鱼放在生菜上 齐活!
买得到corn syrup或者rice syrup可以代替蜂蜜 鱿鱼大小要选好 不然烹饪时间有出入 为了美观在上桌前撒一点白芝麻 趁热吃 凉了就没有那么好吃了!