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桔子果酱
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作者：
luciia66
用料
桔子果酱的做法步骤
步骤 1
选两个比较硬挺的桔子，用盐清洗外皮，晾干
步骤 2
用刨刀刨取洗净的桔子的外皮（不要刨到白色部分）
步骤 3
剥桔子肉。把桔子瓣剥去瓣膜和白络，只留下一粒粒的果肉。
步骤 4
糖加入果肉，略腌一会
步骤 5
入锅，加入半个柠檬的汁，烧开后改小火。
步骤 6
不停搅拌，直至变的足够粘稠。
步骤 7
装瓶
桔子果酱的小贴士
熬煮时间很长，需要不停搅拌以免结底，考验耐心和臂力。白色的皮及络均会带来苦味。
菜谱创建时间：2014-12-13 16:39:17
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