改良版蔓越梅饼干

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作者: 苏_拉
本人实践过各种配方的蔓越梅饼干,不断调整得出如下方子,个人认为口感香酥,甜度刚好。

用料

改良版蔓越梅饼干的做法步骤

步骤 1

黄油软化,加入糖粉打发

步骤 2

加入蛋液搅打

步骤 3

加蔓越梅混匀,筛入低粉用刮刀拌匀

步骤 4

整形,冰箱冷冻40分钟左右

步骤 5

烤箱预热,切片摆盘,170度15一20分钟

菜谱创建时间:2014-12-17 13:01:16