黄油软化
加糖打发
打发，打发非常重要
鸡蛋加入香草精，打到起泡
分次将蛋液加入黄油中，多打发一会
分次加入黄油中，打发后筛入面粉
打匀后，在烤盘中抹黄油、上一层粉，然后装入模具。
上下火180。。。40分钟。火力和时间按自己烤箱来定。
放凉脱膜。
没啥好注意的，完全打发就行。烤箱火力要自己掌握。