诱惑十足辣子鸡

首先，你得准备一只鸡，把鸡宰杀洗净、剁块，用盐、鸡粉和油调味腌制

把鸡块下油锅炸5分钟左右，至金黄香脆后捞起

把辣酱干、姜、蒜切粒爆香，再倒入鸡块、豆瓣酱和酱油爆炒3分钟左右

待收汁即可上碟。