奶油奶酪加热搅拌+黄油在搅拌均匀
黄油加热(有点分离没关系)+搅拌好的奶油奶酪
砂糖+淀粉+蛋黄=搅拌均匀
*最好不要打发 搅拌均匀
牛奶加热至滚+蛋黄糊
常温蛋清好打发
打发好的蛋白 别打过头了
蛋白➕蛋黄 =适当搅拌均匀不要搅拌过度 然后入模 在烤盘加入热水 隔水烘培 180度烤15分钟 叮了以后 160度25分钟 然后让他在烤箱待40-60分钟 再拿出来 凉了放入冰箱 几个小时后品尝更好吃