我喜欢用这种咖喱块，自己弄的时候只需要准备菜就行了，其他的调料就不用了，方便。
自己图方便在家弄着吃就只有这四样食材，鸡肉丁是直接在超市买现成的。
胡萝卜切丁，土豆切块，洋葱切块备用。
先用水抄一下胡萝卜和土豆
将洋葱和鸡肉下锅炒熟备用
半熟的胡萝卜和土豆下锅炒，然后加入适量的水煮一分钟
咖喱块是像巧克力一样分好块的，我喜欢味道重一点，一般用四块
将咖喱块加入锅中煮一分钟
加入炒好的鸡肉和洋葱煮1-2分钟
美味的咖喱饭就OK了