材料大集合，哇哈哈
朗姆酒泡上葡萄干和蔓越莓，待用
核桃180度烤箱内烤10分钟左右，烤出香味就可以（要注意看下，核桃特别容易糊）
低粉、全麦粉、泡打粉、小苏打，盐、肉桂粉混合，过筛待用
香蕉压成泥
鸡蛋用电动打蛋器打至浓稠，这样玛芬可以稍微蓬松一点，ps也可能是心理作用啦，嫌麻烦不打也OK！
鸡蛋液中加入酸奶、香蕉泥、玉米片、蔓越莓、葡萄干拌匀（连带朗姆酒一起加入吧，淡淡的酒味更增加玛芬的口感）
加入干粉类
加入核桃、巧克力（家里没有耐烘培巧克力豆啦，就把黑巧克力剁吧剁吧放进去啦ˊ_>ˋ）
模具抹一层黄油，防粘的，纸模的忽略
入模具9〜10分满（会形成可爱的爆炸头哦），表面撒些核桃碎更香
烤箱预热180度，玛芬入烤箱中层，烤制20分钟（看各家烤箱脾气来延长或缩短时间）
出炉喽，等着被惊艳到吧 ♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪
可爱的爆炸头外加一杯美式黑咖啡，早餐完美啦
1、这个量是4个爆炸头玛芬的量噢，属于入模具9〜10分满的量，原谅我对大爆炸头的执着(´･_･`)，所以要喜欢小山丘样的估计正好可以做6个吧。 2、香蕉要选择熟透带黑斑的噢，这样才可以把香蕉本来的香甜发挥到极致，在压碎的时候不要压的特别烂哦，带点颗粒状香蕉才可以使玛芬更软糯层次更多。 3、这款玛芬建议不用纸模，因为无油的缘故，纸模会特别难撕掉，模具抹油会好脱很多。 4、除了拌入玛芬糊的核桃，再留下些核桃砸成核桃碎，撒在玛芬糊上，变身简易版金宝酥粒哦，而且方便又健康哦。 5、虽然会比一般的玛芬麻烦点，但是真的值得哦，加的东西多层次也会丰富更多哦。就是那么任性！减肥人士的福音呐o(^▽^)o