烤土豆泥

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土豆!土豆!前阵子某杂志采访小白的时候,问“你为什么那么喜欢吃土豆”我说“因为人人都喜欢吃土豆哇,而且很多时候土豆可以当做主食,这样多省事” 好吧~今天又是土豆 土豆泥,我好像没发过博客,因为实在太简单了,我还是大菜鸟的时候,就经常做土豆泥,今天做了土豆泥,但是在平常的基础上,又烤了一下,这样可以吃到我喜欢的土豆的焦香味

用料

烤土豆泥的做法步骤

步骤 1

土豆洗净,去皮切块放入锅中蒸或煮熟

步骤 2

土豆块加入橄榄油,盐,黑胡椒捣成泥

步骤 3

土豆泥装入可烤箱用的容器中,用叉子捣松(保留空隙增加表面积)

步骤 4

放入烤箱250度,上层 10分钟即可

菜谱创建时间:2011-09-11 12:06:16
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