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【独家】冬至圆仔
4452人浏览 39人收藏 3人做过
作者：
Lh_qing
用料
【独家】冬至圆仔的做法步骤
步骤 1
圆仔斜斜地剪成片（厚度按照个人喜欢）。 香芹去叶洗净切成段，用开水煮一下捞出备用。 肉末用油盐豉油糖玉米粉搅拌均匀备用！
步骤 2
烧水，放姜片。 等待水开后，鱼蛋用勺子一勺一勺刮到开水里煮熟，捞起备用。 将剪好的圆仔倒进煮过鱼蛋的开水里煮开， 将香芹段葱段肉末，水再次煮开后，放些胡椒盐油糖调味。即可
【独家】冬至圆仔的小贴士
圆仔可以买一些剪好的，这样省事。 鱼丸可以买成品，本人是自己打鱼丸的哦！这样比较卫生健康，而且美味！ 煮圆仔一定要放些胡椒，份量就要按照亲的喜好而定咯！ 吃圆仔，最好搭配一些花生一起吃，这样比较香口。我家老一辈的比较喜欢。^_^
菜谱创建时间：2014-12-22 15:22:27
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