木耳和粉条提前两三个小时用凉水泡好。和面，软硬适中即可。
所有菜洗干净，切好剁碎。粉条也剁碎，如果喜欢还可以剁点青椒。
锅里热油，把菜依次倒入，添加十三香，姜粉，花椒，番茄酱，豆瓣酱，酱油等。最后拿盐水和淀粉勾芡。有需要可以最后滴点香油。
等馅料晾晾的功夫，和面，切成条，切小块。之后就开始包饺子啦。包得比较难看……-_-||初学者啦请见谅
煮好开吃。