姜饼屋-圣诞屋

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【我的烘焙记录本】 只为圣诞节添气氛,糖太多也不去吃它,只是玩玩而已,所以用的姜饼预拌粉,省事儿的多!

用料

姜饼屋-圣诞屋的做法步骤

步骤 1

准备……

步骤 2

将姜饼预拌粉+蜂蜜+鸡蛋,混合揉成面团,放入冰箱冷藏60分钟。

步骤 3

取出面团盖上保鲜膜,用擀面杖擀成4mm厚的面片,用模具或模型弄出你想要的图案。

步骤 4

将弄好的图案摆入烤盘中,用叉子在上面扎一些小孔,避免膨胀。

步骤 5

放入预热好的烤箱,中层,上下管170度15分钟。

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步骤 6
步骤 6

蛋白+糖粉+柠檬汁,用打蛋器打发至浓稠,要滴不滴的状态即可。取少部分食用色素调色,分别装入裱花袋。

步骤 7

现在给屋子,绘制你自己设计的花纹图案。

步骤 8

开始装屋子,屋子的四边先粘好,等糖霜凝固在装屋顶。

步骤 9

开始装饰你的圣诞屋吧~

步骤 10

Merry Christmas.

菜谱创建时间:2014-12-24 16:22:48
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