洋葱番茄切丁备用；锅内加水将意面放入，大火煮开，小火继续煮七八分钟，待面稍软，关火备用；
锅内倒热油，倒入洋葱丁炒软，继而加肉末翻炒，再将切好的蕃茄丁加入继续翻炒，最后按照自己喜欢的口味添加番茄酱混合翻炒。Ps：如果口味清淡可以不加盐（因为番茄酱本身有盐的味道），否则可在最后加入稍许食盐。
在碟内装上意面，浇上熬制好的肉酱。一份喷喷香的简易家常版意面就完成啦！