田园培根披萨

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作者: 晨曦X7
在某个临水的地方,不招摇,不繁闹。 有一些古旧,一些单薄,甚至被人遗忘,这些都不重要。 只要还有那么,那么一个人。 在午后慵懒的阳光下, 将一盏茶,喝到无味; 将一首歌,听到无韵; 将一本书,读到无字; 将一个人,爱到无心。

用料

田园培根披萨的做法步骤

步骤 1

准备好原料

步骤 2

原料

步骤 3

原料

步骤 4

饼皮: 面粉,糖,盐, 鸡蛋一起倒入容器中,酵母于水中溶解

步骤 5

溶好的酵母浇入面粉中,用手揉成面团 ,放置在一旁室温发酵,因为不太喜欢皮厚, 酵母加的很少。

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步骤 6
步骤 6

酱汁:番茄去皮后切丁,洋葱,大蒜切碎

步骤 7

起油锅,放洋葱,大蒜炒出香味,入番茄丁翻炒。

步骤 8

加少量清水,再加入番茄酱,中火熬至剩一半汤汁。(我这里水加的稍微多了)

步骤 9

水淀粉勾芡,最后加入黑胡椒即可。

步骤 10

奶酪刨成丝,彩椒,洋葱切丝,玉米取粒备用

步骤 11

发酵好的面团揉匀后擀成圆饼(在手上沾些食用油防粘) 铺入披萨盘中,用叉子扎上 小孔

步骤 12

抹上酱料,撒一层奶酪丝。

步骤 13

铺上洋葱,彩椒

步骤 14

放上三片芝士,再放上培根片

步骤 15

撒上玉米粒后,撒满奶酪丝

步骤 16

烤箱180度预热,中层,25分钟。

步骤 17

成品

步骤 18

成品

菜谱创建时间:2015-01-02 23:15:56
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