先把土豆去皮，洗净，切块 洋葱切碎
开火，融一勺黄油于锅中，放入洋葱炒
待洋葱稍软后，放土豆块，炒
炒大概一分钟，不要炒到粘锅，倒水，量大概是能让土豆软就可以
土豆软后，此时水应该剩一点，或者稍多也没关系，倒入奶，搅拌碾压成泥
不停搅拌后土豆成糊状， 放盐 胡椒粉，出锅。
洋葱可有可无 喜欢稀的可多放奶 不喜奶味的可多放水 据个人口味 可放入培根 玉米 葱等