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青菜肉丝炒面的做法

青菜肉丝炒面

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作者: 蝶儿飞舞-2
蝶儿飞舞-2
记得小时候和爸爸去福州玩,在那里最爱吃的一样东西就是炒面,大大的酒店,人人都在等炒菜,只有我在等炒面*^_^*,这款青菜肉丝炒面简单,方便又好吃

用料

青菜肉丝炒面的做法步骤

步骤 1

猪肉切丝,再用少量盐抓一抓,这样炒出来的肉比较嫩

步骤 2

面条煮至8成熟,我就用的普通挂面,面条煮好用凉水冲干净,并利干水

步骤 3

取小碗放入生抽、老抽、料酒、糖调匀

步骤 4

炒锅烧热,入油,下肉丝煸炒,再入青菜炒软,下入面条,再将小碗里的汁倒入拌匀即可出锅

青菜肉丝炒面的小贴士

过程忘记拍照了,见谅

菜谱创建时间:2015-01-06 12:54:25
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