猪排先用刀背拍松。双面拍哦！这点很重要！
拍松的肉排撒上点盐或者喜欢de香料，然后粘面粉
粘鸡蛋液
粘面包粉
完成了！
多出的每张用保鲜膜包好，冷冻，吃的时候提前拿出来常温j解冻，太急的话，不解冻也可以哦！
成品。
便当也好用猪排的哦！冷了也好吃。
小孩子吃就切小点儿
猪排一定要排，不然会很硬，有的还会有筋。用刀背哦！