用APP打开
鸡蛋香蕉卷的做法

鸡蛋香蕉卷

1244人浏览 24人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 醉眠
醉眠
一岁以上宝宝辅食

用料

鸡蛋香蕉卷的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打散,香蕉剥皮,不粘锅抹油预热。

步骤 2

把锅子从火上拿起来,倒入蛋液,放在灶上,小火煎到表面半凝固,把香蕉放上去,把已成型的蛋饼卷起来(把香蕉卷在里面),煎到全熟即可

鸡蛋香蕉卷的小贴士

请选用熟透的香蕉,如果香蕉比较硬,可以卷之前用铲子背稍稍按一下。帝王蕉就是那种小香蕉,因为是给孩子吃,小香蕉比较方便抓握。 给宝宝吃的,所以没加糖。大人吃可以在蛋液里加3-5g糖。 还可以在蛋液中筛入70g左右的低筋面粉,让外层更有饼的韧性。 把锅提起来倒蛋液是为了煎出更平滑的蛋饼。

菜谱创建时间:2015-01-09 15:37:48
打开App收藏