面粉、苏打粉、泡打粉、糖混合打匀再加入牛奶、鸡蛋及植物油再拌匀。
面糊拌匀后加入半只香蕉待三至五分中。
锅底预热，加入小勺面糊入锅中，中火煎。
煎至两面金黄即可。
余下半只香蕉加入喜欢的生果拌碟及奶油、糖浆即可享用。