白芝麻糖

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作者: shyxixi0906
白芝麻糖

用料

白芝麻糖的做法步骤

步骤 1

白糖,麦芽糖,水称好放在锅里,用大点的锅,熬的时候糖水的体积膨大很多,会像米汤一样往外溢

步骤 2

这个熬糖刚开始我就一直用中大火用根筷子一直搅搅,糖水刚开始体积会膨大,慢慢的颜色变黄,体积再变回正常,沾点糖浆滴在冷水里,变成硬硬脆脆的就可以关火,倒进10克左右色拉油,倒入炒熟保温好的芝麻快速拌匀

步骤 3

压实

步骤 4

切块

步骤 5

切片

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步骤 6
步骤 6

装袋,每天吃点,别过量

菜谱创建时间:2015-01-12 18:24:39
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