西芹山药炒香菇

准备材料，西芹 香菇 山药

为了防止山药变黑和粘稠，先放国里煮几分钟

山药去皮，切片，放入冷水里淹没，防止氧化。

西芹切段过水

放在一起炒，不要炒太久，保持清脆。味道不错。