彩虹千层（Rainbow Mille Crepe）

面粉过筛

将面糊所有用料放入搅拌机内打匀

平均分在6个杯子内（图省事我用了一次性的，不太环保） 然后加入色素

摊煎饼。注意小火，倒面糊的时候最好是把锅拿开不然不太容易控制= = 从红色开始摊~

到这个程度翻面。

6个颜色的煎饼全部摊好。进冰箱放凉。

装饰用的奶油，糖粉，香草精，我另外加了2勺草莓果酱，全部打发，进冰箱冷藏1小时左右。

从紫色开始一层一层的铺奶油。

其实铺到这个程度就可以出成品了。

不过因为我每个颜色只用了3张煎饼，所以奶油有多出来，就顺手全糊上去了~ 弄好之后进冰箱冷藏2小时。

切的时候稍微慢点~

完工。