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快手。咖喱蟹
1676人浏览 23人收藏 0人做过
作者：
soloki
用料
快手。咖喱蟹的做法步骤
步骤 1
将螃蟹，蔬菜洗净。洗蟹的时候注意不要被夹了，若被蟹钳住要立即把手放到水里它才会松开（血淋淋的教训记之!）
步骤 2
萝卜，土豆切块，彩椒切条，铺锅。这里用的是塔吉锅，没有的话其它锅子要不沾的应该也可以，时间火候就不一样咯。菜铺完把蟹铺上，盖上中大火7-8分钟。
步骤 3
另起火把咖喱化开，本身这种咖喱已调味无须加盐，重口味君自行添加。咖喱煮好后浇于蟹上，盖上盖中小火2-3分钟。
步骤 4
关火，加入淡奶油。盖盖闷5分钟左右，上桌。
步骤 5
直接用手抓~!
菜谱创建时间：2015-01-13 11:17:36
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