用APP打开
原只椰子炖燕窝的做法

原只椰子炖燕窝

4.7万人浏览 2139人收藏 48人做过
APP中查看更多做法
作者: 语无
语无

用料

原只椰子炖燕窝的做法步骤

步骤 1

首先将燕窝泡2-3小时,然后去市场买一只老椰子,叫店家帮忙在椰子顶部开个口,椰子汁不要倒出来,像宝贝那样小心翼翼的捧在手心拿回家!哈哈

步骤 2

将泡好的燕窝洗干净,什么杂质,绒毛挑干净即可,放入椰子里面,再放适量的冰糖,然后将椰子放入锅里,记得椰子底下放一个小架子跟一个小碟子用于稳固椰子哦。最后大火烧开再转中小火炖上2个小时左右就可以咯!

原只椰子炖燕窝的小贴士

1:炖好可以再加入牛奶,营养更全面哦! 2:用于炖汤最好选择老椰子,店家说老椰子比嫩椰子炖出来的香味更浓郁! 3:椰子的大小不同,所以蒸炖的时间也要视情况而定哦。

菜谱创建时间:2015-01-14 21:24:49
打开App收藏