以上材料混合均匀。有菌粉的可以用菌粉,我手头没有,就用了一盒卡士酸奶。
把容器用开水消毒,然后把步骤1的混合物分装好,盖上盖子。我用的小玻璃瓶。
烤盘内放40°温水适量,把玻璃瓶排入烤盘,放进烤箱。 烤箱调到发酵功能,开启常通档。
这几个小时安心睡觉吧,骚年!明早见!
隔9小时以上,取出酸奶瓶,冷却后放冰箱冷藏3小时以上开吃!吃时根据个人喜好添加水果或者蜂蜜,我喜欢配糖玫瑰。