把通心粉洗一下然后泡一下
现在可以处理番茄了，如果不爱吃皮可以把皮去了，我觉得皮影响口感所以这次把皮处理掉了。然后把番茄切好。接下来就可以处理牛肉了，肉一定要按它的纹理来切，不然会很难咬。把肉用酱油糖和淀粉拌匀腌制一会。
把刚泡好的通心粉煮至半熟时熄火焖会不然通心粉会硬硬的。把刚才切好的番茄下锅炒至出汁，这次买的番茄不好出不来汁我放了些许水。炒得差不多了加入腌制好的牛肉一起拌炒，待牛肉半熟把通心粉加在一起大火煮沸开。