糯米8泡水四个小时以上,并蒸熟。
香菇,姜,红萝卜,芹菜,肉切碎备用
锅中依次放入油,姜,肉末,芹菜,红萝卜,香菇炒熟,放入蒸好的糯米,翻炒。出锅前,放盐,味精,胡椒粉和酱油上色。
馄饨皮包炒好糯米馅,至菊花状,封口放点葱花点缀。
放入蒸屉中,再蒸2-3分钟。
红豆,薏米放入豆浆机干豆模式
菊花糯米烧麦,红豆沙完工!