将除黄油以外的面团原料揉至面团光滑,出厚膜。
加入黄油,揉至扩展阶段,进行基础发酵。
发至2倍大后取出面团,排气,分割成6等份,揉圆盖保鲜膜中间醒发15分钟。
将马苏里拉芝士切丁撒上一小撮牛至叶,分成6等份。
将小面团擀开,撒上马苏里拉芝士碎,卷起收口,放入迷你潜水艇模具中。
烤箱预热180度,烤15分钟左右。