黄油软化(等不及室温就拿电吹风吹;或者微波炉叮一下 加糖粉,拿打蛋头稍微混合一下(防止飞溅 打发至羽毛状
牛奶分两次加入打发的黄油中 搅拌均匀再加下一次
盐和面粉过筛,加进去 蔓越莓加进去 拿刮刀略搅拌 用手捏成团 在保鲜膜上整成条状,冷冻15min+
取出切成喜欢的厚度 烤箱预热190度 烤(时间根据厚度有变化 我180度烤了10min前后(至边缘稍微金黄 冷了吃;热的时候是软的