美式香蕉面包 Banana Sour Cream Bread

香蕉碾碎待用。放在保鲜袋中用擀面杖反复碾压便可。

黄油软化后加入白砂糖。

加入香蕉，鸡蛋，香草精，搅打。

加入酸奶油。做法：200克鲜奶油+2小勺柠檬汁，稍微搅拌后静置30分钟，然后入冰箱冷藏，需要用时取出即可。

加入面粉和泡打粉，搅拌均匀，入模具。