蒜蓉烤

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在自助烧烤店烤的,不用碳火

用料

蒜蓉烤的做法步骤

步骤 1

直接把茄子放进去烤,烤到一边软了就翻边,直至整个茄子软了

步骤 2

完全烤软再切开,如果不确定是否软可以多烤一下,再用小刀试探里面是否熟了

步骤 3

切开后可以油,蒜蓉,和酱油,烤一会,烤的差不多放孜然粉辣椒粉,由于烧烤店没有孜然辣椒粉就省了。

步骤 4

最后放点葱花,就直接下筷子,吃起来吧

菜谱创建时间:2015-01-23 23:06:07
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