将红枣剪开去核，干山楂片去核，此2味食材用温水洗去灰尘滤干
将1中的材料放入搅拌机搅成泥，放锅里熬至半小时注意酱会溅起来烫手，因此要不停地搅拌，糊锅了就不能吃了。熬兰小时放入适量冰糖致其溶化后小火再熬10分钟关火待凉。
将快凉好的酱里放桂花与蜂蜜拌匀，至完全凉了入瓶放冰箱冷藏即可