葱油花卷

1660人浏览 26人收藏 0人做过
作者: 野百合_Alice
吃厌了无味的馒头,不如来点有味的花卷,好看又好吃

用料

葱油花卷的做法步骤

步骤 1

酵母加温水融化加入到面粉中,加清水活成面团,放在温暖处发酵至两倍大

步骤 2

将葱切成末,最好用小葱。然后加入香油,盐,五香粉拌成葱油

步骤 3

发酵好的面团排气揉匀,用擀面杖擀成一张大的薄饼,将葱油均匀地抹在饼皮上,从下往上卷

步骤 4

将卷好的葱油卷切割,然后每两段叠在一起,拧成花卷

步骤 5

将做好的花卷放入蒸锅二次醒发,大约20到30分钟,然后开火蒸20分钟,香喷喷的葱油花卷就出锅了!

菜谱创建时间:2015-01-31 06:36:29
打开App收藏