牛轧糖

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用料

牛轧糖的做法步骤

步骤 1

分量称好材料,花生买的是炒货店原味带壳大花生,塑料袋密封好后用擀面杖碾碎,不要太碎

步骤 2

黄油小火融化

步骤 3

倒入棉花糖微火融化,和一定不能大不然棉花糖会焦糊掉

步骤 4

棉花糖和黄油完全融合在一起后倒入奶粉,快速搅拌

步骤 5

搅拌

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步骤 6
步骤 6

倒入花生碎

步骤 7

搅拌均匀后趁热倒入方形烤盘内或者其他方式容器内

步骤 8

定型后用刀切成你需要的大小

步骤 9

配上漂亮的糖纸包装后就完成了

菜谱创建时间:2015-02-01 14:20:40
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