先把辣白菜切丝。
油大约5成热，把花椒大料放进，煸出香味。
把葱姜放进，继续煸，如果油熱，就关一下火。
煸出香味后，把肉丝放进。
肉丝变色后，把辣白菜放进去。
稍微放点水，木耳也放进去，炖一下，就可以出锅了。
我买的是袋装辣白菜，这个牌子的很好吃，辣白菜是腌制好的，已经有咸味了，所以就不用再调味了，配米饭吃，那是相当好吃啊！