【素】风味烤孢子甘蓝（迷你包心菜）

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作者：颠颠颠小勺

孢子甘蓝直接炒或者煮汤都免不了有一点点苦味。不喜欢的人吃起来会比较痛苦。但是这样烤过之后，不仅苦味没有了，吃起来外皮还很香脆可口。

用料

【素】风味烤孢子甘蓝（迷你包心菜）的做法步骤

步骤 1

孢子甘蓝买回来之后去掉外面不干净的皮，然后洗净切半

步骤 2

加一大勺橄榄油、盐、黑胡椒碎和大蒜粉拌均匀

步骤 3

把切面朝下，入烤箱400F烘烤30分钟，拿出来后翻动一下继续烘烤15分钟

步骤 4

最后可以尝一下咸淡，如果不够咸可以撒一些盐

菜谱创建时间：2015-02-03 10:47:17

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