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家常饼,饼类食品的基础款,步骤超详细,不怕学不会。的做法

家常饼,饼类食品的基础款,步骤超详细,不怕学不会。

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作者: 小番茄食堂
小番茄食堂
一个简单的做饼菜谱。

用料

家常饼,饼类食品的基础款,步骤超详细,不怕学不会。的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面粉放入容器,绕圈倒入开水;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用筷子搅拌均匀使其呈雪花状;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入冷水,边加边用手揉成面团;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将案板撒适量干粉,将容器中面团放入案板,继续揉;

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面团揉至表面光滑;

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用保鲜膜将面团包好,静置30分钟;

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将醒好的面团搓均,均匀分成6个面剂子;

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取其中一个面剂子搓成长条,平放在案板上;

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用手将长条的面剂子按扁;

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

使用擀面杖擀成薄片;

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

涂上一层薄油,撒适量食用盐;

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将薄片从一端开始翻卷,卷成长条状;

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将长条状的面团盘起;

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将长条状的面团盘起;

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用擀面杖擀成0.5厘米左右的饼胚;

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅小火烧热,倒入少量的油,开始煎烙;

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一面煎至焦黄,再煎另一面,煎至两面焦黄即可。

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备吃吧~

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

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家常饼,饼类食品的基础款,步骤超详细,不怕学不会。的小贴士

【步骤图片、步骤文字和小贴士文字均为本人原创,禁止任何形式的转载和盗用,谢谢配合!】

菜谱创建时间:2015-02-03 17:14:43
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