准备好所有材料
将A牛奶和油加在一起搅匀
面粉加少许盐过筛加入A中搅拌均 匀
加入蛋黄搅匀,由于我家的鸡蛋小,就用了4个蛋,大的3个就可以了。
蛋白分三次加糖加少许醋打到有纹路,拿起有勾状即可
分三次将打好的蛋白加入备用好的ABC中,搅拌均匀
放到中层用170度烤30分钟左右
要按照ABCD的顺序来搅拌才行哦!